Aportant £ 9
Cucha y gana
Agradecimientos en la página web+sorteo de una cesta con productos ecológicos de nuestra huerta
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> 28 Cofinançadors
Sobre aquest projecte
Somos un proyecto de huerta ecológica familiar en Asturies; queremos contribuir a revitalizar el campo; buscamos una forma de vida sostenible.
Mostrar llistat de necessitats
Infraestructura
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Mínim | Òptim |
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primera fase nave-almacén
Con ésto podremos poner los cimientos de lo que va ser la nave
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£ 8,637 | |
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Cámara de frío
Cámara para poder darles más vida a algunas frutas y verduras
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£ 7,773 | |
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Llagar
Una prensa para poder "mayar" la manzana para la sidra dulce y el vinagre
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£ 5,182 | |
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Placas solares y baterías
Placas fotovoltáicas y baterías para poder almacenar la energía
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£ 8,637 | |
| Total | £ 8,637 | £ 30,228 |
Imprescindible
Addicional
Informació general
Después de 6 años en una cooperativa agroecológica y formar una familia, con la llegada de nuestra hija Dulia hace casi 3 años, decidimos dar el salto y compramos una finca en el lugar de Monga (conceyu Nava) a finales de 2020 para empezar un proyecto propio de huerta ecológica de temporada y diversificada, que aprovecha los canales cortos de comercialización con el fin de humanizar las relaciones productora-consumidora.
En la primavera de 2021, la finca en la que 40 años atrás coexistían lúpulo y tabaco, volvía a ver cómo de su tierra crecían otras plantas y frutos. La Güerta Monga se compone de 1200m2 cubiertos repartidos en 4 invernaderos de los que este verano ya recogimos los primeros tomates, pimientos o berenjenas y de otros 6000m2 al aire libre en los que pusimos coles, puerros, calabacines... La superficie restante viene siendo mantenida por otras compañeras nuevas en esta aventura: media docena de oveyes xaldes, una yegua y dos burrinas son las encargadas de las tareas de desbroce y abonado.
Pero además de la finca principal, La Güerta Monga está formada por otras dos fincas: La Vallina en el lugar de Sienra (conceyu Nava) que va a estar dedicada a frutales y Socabanas en el lugar de Cabanas (conceyu Tinéu) en la que tenemos el patatal, las cebollas, 100 nogales y 40 manzanos de mesa.
Creemos en la venta directa sin intermediarios como la primer medida para dignificar nuestra profesión, además que nos encanta poner cara a las personas que le dan vida a este proyecto. Tenemos dos vías de venta: en el mercado de La Pola (Siero) todos los martes y la venta en la finca.
Valoramos la venta en plazas municipales como una apuesta política que es necesaria para dar visibilización al campesinado y la necesidad de ocupar los espacios públicos que poco a poco van quitándonos. Y de otra manera, nos gusta tener un día de "puertas abiertas" en el que la gente venga a comprar nuestra verdura, visitar la finca, preguntar y compartir. Es por ello que necesitamos un espacio en el que recibiros pero también en el que almacenar la producción o en el que resguardar la herramienta y la maquinaria.
Descripció del projecte. Característiques, fortaleses i diferencials.
Nuestros valores se fundamentan en los pegollos que siguen a continuación:
- Soberanía Alimentaria.
- Apoyo Mutuo.
- Identidad Cultural.
- Responsabilidad Ambiental.
La Güerta Monga es una apuesta agroecológica diversificada en tres ejes:
- Huerta de temporada.
- Frutales: Manzana, pera, fresa, nuez.
- Transformados: Sidra dulce, zumo de manzana y vinagre de manzana madre.
Así que el objetivo de esta campaña es la financión de la primer fase para la construcción de una nave energéticamente autosuficiente que nos facilite el trabajo, favorezca la conservación de nuestra producción de una forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente, además de poder hacer los transformados que pretendemos.
Motivació i a qui va dirigit el projecte
Somos la primer generación que no se crió en el campo. Es por ello que sentimos la necesidad de hacer justicia con nuestras familias, todas ellas campesinas. Por eso la vuelta a la tierra, a los orígenes, al oficio de campesina, a los tiempos de la naturaleza, a reencontrarnos con ella y con la gente que valora lo que come, que aprecia nuestro trabajo y la labor que hacemos las personas que mantenemos el campo de Asturies vivo.
Paula, estudió Magisterio por Música para especializarse después en Llingua Asturiana. Trabajó de maestra de asturianu cuatro años hasta que empezó en la cooperativa agroecológica de El Nocéu en el 2015 de la que formó parte hasta su disolución. También es panderetera participando en los proyectos "Herbamora" y "Nun tamos toes".
Xosé Antón, es licenciado en Química Orgánica por la Universidad de Uviéu con "Máster en Gestión Medio Ambiental". Formó parte de la cooperativa de El Nocéu desde su inicio hasta su fin.
Los dos participaron en movimientos sociales en defensa de los derechos lingüísticos en Asturies y son coofundadores del "Mercáu Social de Nava" y del "CSA L'Apiaderu".
Dulia es el motor que hace que todo ésto sea una realidad.
Compromís social
Acció pel clima
Nuestros valores están ligados a la economía social y solidaria: respeto al medio ambiente, responsabilidad social, vínculo con el territorio y el desarrollo local, etc. Es por ello que producimos alimentos ecológicos y, en varios casos, mantenemos las simientes autóctonas tradicionales. A la vez, vendemos las verduras de forma directa lo que favorece por igual a quien produce, en este caso nosotras, y a quien consume.
Por otra parte, nuestra idea es que la nave funcione con energías renovables. Para ello queremos poner placas fotovoltaicas y llegar a ser autónomas energéticamente.
Además, otra vertiente que queremos explorar es la de desarrollar actividades vinculadas con la educación ambiental (visitas guiadas, tanto a particulares como a escuelas y diversas organizaciones).
Objectius de Desenvolupament Sostenible
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Energia assequible i no contaminant
Garantir l'accés a una energia assequible, segura, sostenible i moderna per a tots
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Producció i consum responsables
Garantir modalitats de consum i producció sostenibles
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Vida d'ecosistemes terrestres
Gestionar sosteniblement els boscos, lluitar contra la desertificació, aturar i invertir la degradació de les terres i aturar la pèrdua de biodiversitat