Plantar Biodiversitat i Recol·lectar aigua

Imatge de capçalera
Veure vídeo
Finançat el 23 / 08 / 2021
Cofinançat!
Obtingut
€ 4.026
Mínim
€ 3.000
Òptim
€ 7.500
76 Cofinançadors
Canal
  • Aportant € 10

    Agraiment

    Gràcies!
    Aquesta petita aportació ens ajudarà a assolir els nostres objectius!

    • Agraïment públic a les nostres xarxes socials: Instagram i Facebook.

    Aportar desgrava: si aporteu 10€ la despesa real serà de 2€. Fes constar el teu donatiu a la declaració de la Renta i Hisenda el retornarà els 8€ restants. Quan facis el donatiu rebràs el certificat per a presentar-lo a la declaració de la Renta. Pots comprovar-ho aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 01 Cofinançadors
  • Aportant € 20

    Un calendari

    Gràcies!

    Agraïm el gest amb l'obsequi d'un preciós calendari amb fotografies de plantes que cultivem i/o collim a La Mimosa.

    Estarà disponible a partir de Setembre. Apte per a enviaments a la Península.

    • Agraïment públic a les nostres xarxes socials: Instagram i Facebook.

    Aportar desgrava: si aporteu 20€ la despesa real serà de 4€. Fes constar el teu donatiu a la declaració de la Renta i Hisenda el retornarà els 16€ restants. Quan facis el donatiu rebràs el certificat per a presentar-lo a la declaració de la Renta. Pots comprovar-ho aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 25 Cofinançadors
  • Aportant € 30

    Visita i Calendari

    Apte per a enamorats de la natura!

    Inclou:

    • Calendari amb fotografies de plantes que cultivem i/o collim a La Mimosa.
    • Visita guiada per a conèixer l'entorn de La Mimosa.
    • Agraïment públic a les nostres xarxes socials: Instagram i Facebook.

    Estarà disponible a partir de Setembre.

    Aportar desgrava: si aporteu 30€ la despesa real serà de 6€. Fes constar el teu donatiu a la declaració de la Renta i Hisenda el retornarà els 24€ restants. Quan facis el donatiu rebràs el certificat per a presentar-lo a la declaració de la Renta. Pots comprovar-ho aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 03 Cofinançadors
  • Aportant € 40

    Calendari i una Cistella

    Gràcies!

    Inclou:
    Inclou:

    • Calendari amb fotografies de plantes que cultivem i/o collim a La Mimosa.
    • Cistella de prouctes de la nostra producció.
    • Agraïment públic a les nostres xarxes socials: Instagram i Facebook.

    Estarà disponible a partir de Setembre. Apte per a enviaments a la Península.

    Aportar desgrava: si aporteu 40€ la despesa real serà de 8€. Fes constar el teu donatiu a la declaració de la Renta i Hisenda el retornarà els 32€ restants. Quan facis el donatiu rebràs el certificat per a presentar-lo a la declaració de la Renta. Pots comprovar-ho aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 09 Cofinançadors
  • Aportant € 50

    Visita, Calendari i Cistella

    Gràcies!

    Inclou:

    • Visita guiada per a conèixer l'entorn de La Mimosa.
    • Calendari amb fotografies de plantes que cultivem i/o collim a La Mimosa.
    • Cistella de prouctes de la nostra producció.
    • Agraïment públic a les nostres xarxes socials: Instagram i Facebook.

    Estarà disponible a partir de Setembre.

    Aportar desgrava: si aporteu 50€ la despesa real serà de 10€. Fes constar el teu donatiu a la declaració de la Renta i Hisenda el retornarà els 40€ restants. Quan facis el donatiu rebràs el certificat per a presentar-lo a la declaració de la Renta. Pots comprovar-ho aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 10 Cofinançadors
  • Aportant € 60

    Degusta La Mimosa

    Gràcies!

    Et convidem a pasejar i degustar elpaisatge de La Mimosa de lamà de Iolanda Bustos, cuinera del pausatge empordanès. T'agraïrem l'aportació amb una visita per a descobrir les plantes comestibles de l'entorn i com gaudir-les.

    Inclou:

    • *Visita i degustació amb Iolanda Bustos**
    • Agraïment públic a les nostres xarxes socials: Instagram i Facebook.

    Estarà disponible a partir de Setembre.

    Aportar desgrava: si aporteu 60€ la despesa real serà de 12€. Fes constar el teu donatiu a la declaració de la Renta i Hisenda el retornarà els 48€ restants. Quan facis el donatiu rebràs el certificat per a presentar-lo a la declaració de la Renta. Pots comprovar-ho aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 06 Cofinançadors
  • Aportant € 80

    Calendari, Cistella i Ratafia

    Gràcies!

    Aquest any estrenem producte: la Ratafia La Mimosa.Os agraïm aquesta aportació amb una ampolla de producció limitada del 2021.

    Inclou:

    • Calendari amb fotografies de plantes que cultivem i/o collim a La Mimosa.
    • Cistella de prouctes de la nostra producció.
    • Ampolla de Ratafia "La Mimosa", el·laborada aquest 2021 amb les herbes i nous de La Mimosa.
    • Agraïment públic a les nostres xarxes socials: Instagram i Facebook.

    Estarà disponible a partir de Setembre. Apte per a enviaments a la Península.

    Aportar desgrava: si aporteu 80€ la despesa real serà de 16€. Fes constar el teu donatiu a la declaració de la Renta i Hisenda el retornarà els 64€ restants. Quan facis el donatiu rebràs el certificat per a presentar-lo a la declaració de la Renta. Pots comprovar-ho aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 02 Cofinançadors
  • Aportant € 100

    Visita, Calendari, Cistella i Ratafia

    Gràcies!

    Aquest any estrenem producte: la Ratafia La Mimosa.Os agraïm aquesta aportació amb una ampolla de producció limitada del 2021.

    Inclou:

    • Visita guiada per a conèixer l'entorn de La Mimosa.
    • Calendari amb fotografies de plantes que cultivem i/o collim a La Mimosa.
    • Cistella de prouctes de la nostra producció.
    • Ampolla de Ratafia "La Mimosa", el·laborada aquest 2021 amb les herbes i nous de La Mimosa.
    • Agraïment públic a les nostres xarxes socials: Instagram i Facebook.

    Estarà disponible a partir de Setembre. Apte per a enviaments a la Península.

    Aportar desgrava: si aporteu 100€ la despesa real serà de 20€. Fes constar el teu donatiu a la declaració de la Renta i Hisenda el retornarà els 80€ restants. Quan facis el donatiu rebràs el certificat per a presentar-lo a la declaració de la Renta. Pots comprovar-ho aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 05 Cofinançadors
  • Aportant € 200

    Taller, Calendari, Cistella i Ratafia

    Moltes Gràcies!

    Inclou:

    • Taller de reconeixement, recol·lecció i usos de plantes aromàtiques i medicinals que es realitzarà a l'entorn de La Mimosa.
    • Calendari amb fotografies de plantes que cultivem i/o collim a La Mimosa.
    • Cistella de prouctes de la nostra producció.
    • Ampolla de Ratafia "La Mimosa", el·laborada aquest 2021 amb les herbes i nous de La Mimosa.
    • Agraïment públic a les nostres xarxes socials: Instagram i Facebook.

    Estarà disponible a partir de Setembre.

    Aportar desgrava: si aporteu 200€ la despesa real serà de 62,5€. Fes constar el teu donatiu a la declaració de la Renta i Hisenda el retornarà els 137,5€ restants. Quan facis el donatiu rebràs el certificat per a presentar-lo a la declaració de la Renta. Pots comprovar-ho aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 03 Cofinançadors
  • Aportant € 1.000

    Energia per a Tots!

    Infinites Gràcies!

    Si ens doneu tanta energia, nosaltres us recompensarem amb un micro-autoconsum fotovoltaïc.

    Inclou:

    • Una placa solar monocristalina.
    • Un microinversor.
    • Una estructura.
    • Calendari amb fotografies de plantes que cultivem i/o collim a La Mimosa.
    • Cistella de prouctes de la nostra producció.
    • Ampolla de Ratafia "La Mimosa", el·laborada aquest 2021 amb les herbes i nous de La Mimosa.
    • Agraïment públic a les nostres xarxes socials: Instagram i Facebook.

    La instal·lació no està inclosa. Estarà disponible a partir de Setembre per a enviaments.

    Aportar desgrava: si aporteu 1000€ la despesa real serà de 582,5€. Fes constar el teu donatiu a la declaració de la Renta i Hisenda el retornarà els 417,5€ restants. Quan facis el donatiu rebràs el certificat per a presentar-lo a la declaració de la Renta. Pots comprovar-ho aquí: https://www.goteo.org/calculadora-fiscal

    > 00 Cofinançadors

Sobre aquest projecte

La Mimosa Naturalesa Saludable produirá les seves pròpies plantes aromàtiques i medicinals per a la vanta directa al consumidor

Necessitats Material Mínim Òptim
Reg
Per a optimitzar l'ús del reg posarem un sistema de gota-a-gota. Instal·larem un sistema per l'horta, un altre per les bardisses i finalment un per a abastir aigua en diferents punts estratègics de la finca. Necessitarem comprar maretial de reg : - Tubs de distribució - Tubs amb degoters de 33 cm i de 50 cm. - Claus, taps, i colzes. - Bomba autoaspirant elèctrica. - 4 Dipòsits opacs de 100l.
€ 3.000
Planter
Planter biodivers per a crear els diferents ecosistemes de Horta, prat semi-sec i prat humit. Amb ell podrem fer el primer tram de Bardissa que protegirà el camp, sembrar als prats i iniciar la producció controlada a l'horta. Seràn: - 10 arbres per la bardissa. - 16 Arbusts grans per la bardissa. - 50 arbusts petits per la bardissa. - Llavors diverses de mplantes medicinals. - Planter biodivers: 30 espècies de plantes aromàtiques i medicinals.
€ 1.000
Despeses de la campanya
El pagament amb la plataforma comporta un percentatge del total obtingut, així com la compra i distribució de les recompenses de les donacions.
€ 1.000
Necessitats Tasca Mínim Òptim
treball de màquina excavadora
El camí de la finca La Mimosa atravessa antigues feixes que baixen des del camp més alt fins al més baix. A les feixes hi ha crescut el bosc, on és més important canalitzar l'aigua d'escorrenteria. Amb això volem optimitzar la irrigació de la pluja en el bosc i el prat. També canalitzarem l'excedent cap a una bassa naturalitzada que servirà de reservori d'aigua. A més a més, excavarem rases d'infiltració al prat per a frenar l'aigua de pluja i augmentar la capacitat de reteció d'humitat quan plogui. Per tot això necessitem: - 32 hores de treball de màquina excavadora.
€ 2.000
Necessitats Infraestructura Mínim Òptim
Valla per l'horta
Volem delimitar la zona d'horta amb una valla cinegètica per separar-la físicament de la resta d'hàbitats. Consta de 240m lineals de valla, per tant comprarem: - 60 estaques tractades. 240m lineals de malla cinegètica. - Material divers d'anclatge.
€ 500
Total € 3.000 € 7.500
Imprescindible
Addicional

Informació general

La Mimosa Naturalesa Saludable fa 5 anys que va néixer com a parada de mercat setmanal de productes d'herbolari tradicionals. Ens caracteritza el tracte proper, la preocupació per oferir productes de qualitat i el continuu treball per a oferir un servei respectuós amb el medi ambient. A través d'aquests anys ens hem format per poder oferir el millor servei fototerapéutic. Tanmateix ens avalen 5 anys realitzant collites silvestres respectuoses: La Natura és la nostra Mestra.

  • Vista de la Farigola i el Romaní que conviuen a la zona de Bosc

Iniciem un projecte agrari el 2021 per a produïr un producte d'alta qualitat i Km0, directe al consumidor. Les més de 100 espècies de matèries primes que venem al mercat en podrem cultivar més del 70%.


Per a poder fer un pas endevant i vendre a la nostra parada de mercat les herbes que cultivem necessitem una empemta

Tenim moltes ganes, ilusió i energia. Ens falta el vostre recolzament econòmic per a:

  1. Comprar els materials imprescindibles per a instal·lar un sistema de reg per degoteig.
  2. Comprar Planter i llavors per a crear un entorn biodivers.
  3. Pagar el treball d'una màquina excavadora per a realitzar les insfraestructures de collita d'aigua: regues d'infiltració i bassa.

Els pilars del progecte són:

  1. La Biodiversitat, 2. L'ús racional de l'aigua, 3. Utilització d'energies renovables.

  2. Volem produïr les herbes aromàtiques i medicinals amb agricultura ecològica. PLantades en grup, creant Biodiversitat al propi cultiu. Reconstruïnt els habitats on viuen: Prats semi-secs, prats secs, zones humides i vores de riu, horta, marges de camp i bosc. Arribant ràpidament a un total de 70 espècies de plantes.

  3. El clima canviant del nostre temps ens ha portat a plantejar-nos l'ús racional de l'aigua. Instal·larem una bassa i un sistema de regues d'infiltració d'aigua per a augmentar la capacitat de retenció d'aigua. Volem aprofitar cada gota de pluja i evitar les destrosses en cas de inundacions. En aquest sentit també instal·larem un sistema de reg per degoteig.

  4. Instal·larem un sistema de reg bombejat per un sistema d'energia renovable.


"Qui treballa amb les mans és un artesà
Qui treballa amb el cervell és un científic
Qui treballa amb el cor és un artista
Qui treballa amb les mans, el cervell i el cor és un agricultor."

Descripció del projecte. Característiques, fortaleses i diferencials.

El nostre objectiu és poder oferir productes de km0 i d'alta qualitat

Actualment venem herbes aromàtiques i medicinals a mercats setmanals de la comarca.
Ara disposem d'un terreny de 18000 m2 per a desenvolupar la producció d'aquests productes.
Aquet camp té desnivell i té tres sectors diferents: un camp sec a dalt de tot, feixes amb vegetació forestal i un camp a baix que s'acava en tocar amb un rec.

Vista de la Finca desde el límit que toca amb el rec, abans d'iniciar el projecte

Hem dividit la finca en sectors de cultiu on s'ubicaràn les herbes segons la seva afinitat d'habitat: Zona humida, Horta, Prat, Vorades, Bardisses/Cledes i Bosc.

Primer Pas: Plantar Biodiversitat i Recol·lectar Aigua

Ara ens toca posar els fonaments d'aquesta explotació. Volem treballa 3 tasques vitals.

  1. Instal·lar un sistema de reg per degoteig bombejat amb un sistema fotovoltaic. A més volem optimitzar cada gota de pluja, de manera que cubrirem els tubs de degoteig i la terra llaurada amb una capa de palla ben gruixuda.

  2. Recol·lectar aigua amb tècniques de retenció i emmagatzematge de les precipitacions. Crear una sèrie de regues d'infiltració d'aigua seguint les corbes de nivell del terreny, amb l'objectiu de minvar l'escorrenteria d'aigua de pluja. Amb aquestes podrem augmentar la humitat al camp i al bosc, incrementant la retenció d'aigua en cas de pluja. Aquestes regues es cobriran amb cledes de biodiversitat que potenciaran aquesta capacitat. A més, en cas de pluges molt intenses, l'aigua sobrera la canalitzarem a una bassa, rservori d'aigua per a époques de sequera. Aquesta serà naturalitzada i servirà per a augmentar la biodiversitat i l'afluència d'animals beneficiosos. Per a aquesta tasca hem col·laborat en el treball de final de Cicle Formatiu de dos estudiants d'"Educació y Control ambiental" de l'Institut Montilivi de Girona.

  3. Plantar Biodiversistst de plantes. Comprarem més de 60 espècies en planter, tant per a la producció d'herbes aromàtiques i medicinals com de les cledes de Biodiversitat. Aquestes plantes les distribuirem segons afinitat d'habitat. Per exemple: crearem una zona humida amb arbusts grans (Saüc), trepadores (llúpol), arbusts mitjans (regalèssia, gerds, mara lluïsa), herbàcies grans (ortiga, cua de cavall, malví) i herbàcies petites (mentes, poliol, melissa, citronella, nepeta, epazote). Plantarem 3 cledes de Biodiversitat que envoltaran el camp de baix i faràn una triple funció:

    • Fomentar la biodiversitat i, per tant, la salut de l'ecosistema.
    • Augmentar la retenció d'humitat.
    • Fer de tallavents i de separació físisca amb els camps veïns de cultiu tradicional.

Traballem amb el Viver Tres Turons y Arboreco per al planter i amb Semillas cantueso per a les llavors.

Vista de la plantació d'oliveres amb el mètode de regues d'infiltració per a recol·lectar aigua"

Motivació i a qui va dirigit el projecte

MOTIVACIÓ
Volem oferir productes de proximitat, qualitat i a un preu just tant pel consumidor com per als productors.
Volem viure de forma coherent.
*Volem desenvolupar una explotació agrària ecològica, regenerativa i sostenible que permeti extreure plantes aromàtiques i medicinals per vendre-les i fer-ne divulgació, en viu, al propi terreny.

A QUI VA DIRIGIT
A aquelles persones que volen tenir al seu abast productes naturals, per a mantenir la seva salut i que siguin de proximitat, a partir d'una agricultura respectuosa amb l'entorn.

La nostra parada de mercat ambulant

Experiència prèvia i equip

Som dues persones compromeses amb el medi ambient i que amb el nostre ofici volem aportar a la societat sostenibilitat.

Ens avalen 5 anys treballant al món de la fitoteràpia, herboristeria i recol·lecció de plantes silvestres. Portem una parada de mercat que visita setmanalment els pobles de Palamós, Torroella de Montgrí, La Bisbal d'Empordà i Llagostera. S'hi sumen, a més a més, les fires d'herbes on assitim habitualment a Catalunya.

La nostra inquietut pel treball de la terra ens ha portat a tenir 10 anys d'experiència en el cultiu d'horta familiar.


Claudia Echenique és llicenciada en Història per la UdG, amb formació com a arqueòloga durant 15 anys. Els últims 15 anys esl ha invertit en formacions i ocupacions vinculades amb el món agrari, forestal i ambiental. Va cursar el Postgrau de Fitoteràpia de la UB i també Cultiu ecològic de plantes Aromàtiques i Medicinals per la Sociedad Española de Agroecología.

Jose Luis Escarmena té una empresa (Orto Renovables) i acumula 20 anys d'experiència en el sector de les Energies renovables. Ha cursat amb el Gremi d'Herbolaris Herboristeria i amb Fitomón aprofitament de Plantes aromàtiques i medicinals.


Junts emprenem aquest projecte d'agricultura regenerativa que fa dècades que volíem emprendre.

Ens ajudeu?

screenshot-2020-12-28-la-mimosa-naturalesa-saludab

Compromís social

Objectius de Desenvolupament Sostenible

  • Salut i benestar

    Garantir una vida sana i promoure el benestar per a tothom en totes les edats

  • Igualtat de gènere

    Aconseguir la igualtat entre els gèneres i donar poder a totes les dones i nenes

  • Energia assequible i no contaminant

    Garantir l'accés a una energia assequible, segura, sostenible i moderna per a tots

  • Ciutats i comunitats sostenibles

    Aconseguir que les ciutats i els assentaments humans siguin inclusius, segurs, resilients i sostenibles

  • Producció i consum responsables

    Garantir modalitats de consum i producció sostenibles

  • Acció pel clima

    Adoptar mesures urgents per combatre el canvi climàtic i els seus efectes

  • Vida d'ecosistemes terrestres

    Gestionar sosteniblement els boscos, lluitar contra la desertificació, aturar i invertir la degradació de les terres i aturar la pèrdua de biodiversitat